以蜜为酒，昉于东坡，托诗惟传，百世不磨。
然而浊为贤而清为圣，泛为醪而盎为酂。
自古以降，厥名孔多，要皆不以甜称，惟少陵昌黎始有如蜜若饴之歌。
岂时人酸鹹之嗜大概略同，予以固未辨其趣之如何也。

huáng lǔ zhí zhēn yī jǐu shī tiē zàn
yǐ mì wèi jǐu，
fǎng yú dōng pō，
tuō shī wéi chuán，
bǎi shì bù mó。
rán ér zhuó wèi xián ér qīng wèi shèng，
fàn wèi láo ér àng wèi zàn。
zì gǔ yǐ jiàng，
jué míng kǒng duō，
yào jiē bù yǐ tián chēng，
wéi shǎo líng chāng lí shǐ yǒu rú mì ruò yí zhī gē。
qǐ shí rén suān xián zhī shì dà gài lvè tóng，
yú yǐ gù wèi biàn qí qù zhī rú hé yě 。